今年も大盛況でした♪

  ホビーショーと同時開催のホビークッキングフェアでは！

出張料理人で日本人初のオリーブオイルソムリエでもある小暮シェフの

「オリーブオイルでアンチエンジング」講座も大人気！

小暮シェフのレシピ本

とっても参考になります！

サインいただきました♪

ホビーショーにも「手づくり大好き」わくわく体験ゾーンも！

ミーヤン！！ デコにチャレンジ♪

わくわく♪

   完成品♪

ホビークッキングフェアでは！

「北海道フードマイスター☆セレクトショップ」で、コダわり商品も販売しました！

小暮シェフの会場内ツアーでは、レシピのヒントや、お料理の疑問についてもお答え頂き

大好評でした！（＾ー＾）

これがご縁で！

北海道「石狩市」に小暮シェフに来て頂きました！！！    

自遊人の取材です！

北海道フードマイスター・野菜ソムリエ・雑穀エキスパート 食いしん坊 ミーヤン日記

10万人の食のライブ

5月6日～8日 東京ビッグサイトで開催される 【 ホビークッキングフェア 】

出張料理人 小暮 剛氏 と！ ご一緒させていただきます。

出張料理人・料理研究家、オリーブオイルソムリエとして、各方面でご活躍の
小暮剛シェフがホビークッキングフェア２０１０ナビゲーター として登場します!

何と！ ほぼ日本全国、世界70カ国を旅した経験をお持ちの小暮シェフ。
作る人も食べる人も元気になるような各地の食材や旬の味を紹介し、
マスコミでも数多く取り上げられています。
身近な食材を飛び切りおいしく頂くヒントを教えて頂き、ホビークッキングライフを
楽しんでみませんか？ 小暮シェフからのメッセージ

  主催者イベントスペース ＜食のライブスクエア＞ では！

ミーヤンが司会を担当させて 頂くことになりました。

3日間の開催期間中 クッキングデモや、トークショーを楽しくお届けいたします！

タイムスケジュールをチェックして！

お好きなイベントにご参加ください。 先着プレゼントもあります。

とっても楽しみ！ 食はハートフルメディア 「 ホビークッキングフェア２０１０ 」
  

会場内には、ミーヤンプロデュース 「北海道フードマイスターセレクトショップ」も

出展いたします。 出展社リスト

同時開催は！
第34回目を迎える 日本最大の手づくりホビーフェア ｢日本ホビーショー｣
とても！1日では回りきれない！ 10万人規模
国内でも有数の大型マーケティングイベントです☆
ご来場 お待ちしております

東京ビッグサイトで５月６日から開催っされる

「ホビークッキングフェア」に行ってきます！

タイムテーブルはこちら

ブログ引越ししました♪

浜梨かふぇ雑穀料理講座

手に持っている皿には、ハスカップの

塩漬けしたものを具にした

ハスカップ「おにぎり」です！

お花見のお弁当にもピッタリ！

ピンク色が鮮やかで、塩漬けしたハスカップの酸味は「梅干し」みたい♪

スイーツとして、そば粉と北海道産の小麦で焼いた「パンケーキ」もご紹介。

生クリームにハスカップジャムをいれるとピンク色の「生クリーム」に。

ハスカップの旬は、夏ですが冷凍保存ができますので、夏にハスカップ狩を楽しんでみては？

このサイトは北海道石狩にある『浜梨かふぇ』by みーやんプロデュースのブログです。